Lagi mencari ide resep mie kuah ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat dan Masak Ikan Patin Mie Kuah Sederhana untuk Pemula. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Hidangan mie kuah selalu menyenangkan, apalagi mie ikan khas Bangka yang lezat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Kuah Ikan menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kuah Ikan:
- Sediakan 1 kg mie kuning basah (kiloan) siap pakai
- Gunakan 500 gram ikan tenggiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya royko rasa ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jahe (optional)
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Taoge
- Ambil Daun bawang iris halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sambal cabe
- Siapkan Jeruk kunci
Ikan cakalang yang memiliki tekstur daging empuk, dipadukan dengan kuah kaldu yang gurih ditemani dengan olahan mie yang. Baca episode terbaru Si Ocong di LINE WEBTOON, gratis! Cara Membuat Mie Kuah yang Gurih dan Enak Kali ini kita akan memanjakan buah hati di hari minggu, karena waktu luang tentunya. Ikan cakalang fufu dari Manado mulai memasuki supermarket di kota-kota besar.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Ikan:
- Ikan tenggiri dikukus/tim dulu hingga matang,lalu setelah dikukus dikerok bagian dagingnya saja kemudian diblender/chop hingga halus.
- Siapkan wajan,tuang secukupnya minyak,tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan daun salam,tumis hingga harum. Lalu masukkan daging ikan yg telah dihaluskan tadi. Aduk rata agar menyatu dgn bumbunya. Lalu tuang secukupnya air. Banyaknya air sesuai selera saja. Lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih,masukkan secukupnya royko,garam dan 1/2sdm merica bubuk. Tes rasa jika dirasa kurang gurih boleh tambahkan msg/kaldu jamur. Rasa asin dan gurihnya harus pas ya. Setelah dirasa sudah pas boleh diangkat.
- Utk taoge nya boleh dicelor dulu ya.
- Kuah ikannya sudah siap. Sajikan mie bersama kuah ikannya.
- Tata mie ke dalam mangkuk,beri secukupnya taoge,lalu siram dengan kuah ikannya. Siram cabenya. Taburi dgn daun bawang dan bawang goreng. (Jika suka boleh tambahkan sedikit kecap manis dan kecap asin utk menambah rasanya). Terakhir beri perasan jeruk kunci 😊
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Kuah ikan, rebus ikan, bawang putih, dan jahe hingga berkaldu. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica dan penyedap rasa secukupnya. tertarik mmebuat mie jawa dengan kuah pedas yang gurih dan lezat? mari kita simak artikelnya berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
