Lagi mencari ide resep ayam suwir kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap (mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap (mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam suwir kecap kali ini versi keringnya ya. Jadi ga berminyak dan lebih sehat karena tanpa lemak. Cocok buat topping mie ayam atau dimakan langsung pakai nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam):
- Sediakan 250 g daging ayam
- Ambil 3 tangkai daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt bumbu kuning
- Gunakan sedikit ketumbar
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm gula
- Sediakan secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
Jadi manisnya kecap ini bisa memberikan rasa baru sekaligus bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Perpaduan kecap untuk menambah cita rasa makanan memang tidak perlu di ragukan lagi. Lihat juga resep ayam suwir enak lainnya. Ayam suwir kecap (topping mie ayam) - lunch baby nah sekarang anaknya yg GTM, hahaha. bosyen mungkin lauknya itu itu mulu. baiklah, mami coba bikin suwir ayam kecap. alhamdulillaaaah si baby suka. bis habis :) Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Cara membuat Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam):
- Cuci daging ayam, kemudian rebus hingga matang. Lalu, suwir-suwir daging ayam sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar kemiri
- Cuci daun bawang, lalu iris tipis.
- Panaskan minya goreng, masukkan daun bawang goreng hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan suwiran daging ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air, serta garam, gula, lada, penyedap rasa dan kecap manis. Lakukan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- NB : air rebusan daging ayam jangan dibuang ya, untuk bahan campuran membuat kuah mie ayamnya
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Resep Ayam Suwir Kecap Super Enak Resep ayam suwir kecap ini bukan cuma terasa manis, tapi juga gurih dan pedas. Dengan takaran bumbu yang tepat, ketiga rasa tersebut akan berpadu sempurna dan cocok untuk teman nasi hangat saat makan siang tiba, apalagi jika dimakan bersama teman atau keluarga. Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap (mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
