Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng jawa memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng jawa:
- Ambil 3 keping mie telur (saya pakai mie burung dara)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 butir telur ayam, buat orak-arik, sisihkan
- Gunakan 5 butir bakso sapi, iris-iris
- Sediakan 5 lembar kol, iris-iris
- Sediakan 3 batang daun sawi, potong-potong
- Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam (saya pk yg non msg)
- Ambil secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai/goreng)
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 1 sdm ebi kering, rendam air sebentar, lalu tiriskan
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Cara membuat Mie Goreng jawa:
- Rebus mie telur sampai matang, lalu beri 2 sdm kecap dan 1 sdm minyak sayur, aduk merata, sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bahan-bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum. Lalu masukan irisan cabai merah besar, irisan bakso dan orak arik telur, aduk rata. Kemudian masukan irisan kol dan sawi hijau, aduk rata. Beri sedikit air. Masak sampai agak layu. Masukan mie yg sudah diberi kecap dan minyak sayur, beri garam, gula dan kaldu bubuk ayam, (saya pakai yg non msg) aduk rata kembali. Tes rasa. Mie siap disajikan.
- Sajikan bersama acar wortel, timun (gak pake lg gak punya), cabai rawit, dan bawang goreng.. nikmaaat 👍👌. Sayang lg ga punya stok bawang goreng dan males mau bikinnya keburu lapeerr 😂😂
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
