Anda sedang mencari inspirasi resep ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Lihat juga resep Ceker - Toping Mie Ayam enak lainnya! Langsung saja disimak Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1/2 papan tahu (beli di pak sayur 2500)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 biji kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 Batang daun bawang
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Cara membuat Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa:
- Cuci bersih ceker dan rebus dgn presto 15 menit lalu biar tertutup sampai 30 menit.
- Setelah itu keluarkan dan langsung taruh di air es tp aku di air biasa tp di kelucur air 5 menitan trus masukin freezer dan tinggal di masak kapan pun. Bisa tahan 3 hari.
- Goreng tahu Setengah matang. sisihkan.
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan ketumbar hingga halus.
- Tumis dgn sedikit minyak dan masukkan. Daun jeruk, daun salam, daun bawang, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga tanek.
- Masukan ceker dan tahu dan semua bumbu. Aduk rata. cek rasa. Selesai.
- Sajikan
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Bukan mie ayam namanya jika tak ada daging ayam yang selalu dijadikan topping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
