Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 2 pak mie ayam
- Sediakan 800 ayam sdh potong kotak (sertakan pala dan ceker,kalau suka) ini diambil dari 1 ayam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1-2 jari kunyit
- Gunakan 2 saset merica halus
- Gunakan 1 jahe memarkan
- Sediakan 14 sdm kecap bango
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdt sasa
- Siapkan 4 sdm minyak untuk tumis
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lengkuas memarkan
- Siapkan 4 sereh memarkan
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Minyak ayam (kulit ayam dan 20 sdm minyak+ 3 bawang putih memarkan.goreng jadi satu)
- Ambil Sambal :
- Gunakan 20 cabe rawit merah + 3 bawang putih rebus lalu blender,beri kuah ayam dan sedikit garam serta sasa )
- Siapkan Lainnya :
- Sediakan Rebusan daun sawi
- Ambil Rajangan daun bawang
- Sediakan Saos tomat dan sambal (jika suka)
- Siapkan Krupuk pangsit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Cara membuat Mie ayam:
- Copot kulit ayam,sisihkan untuk buat minyak ayam
- Ayam tanpa kulit,rebus dgn 10 gelas air (sebentar saja,tujuannya agar gampang potong kotak) air kaldu ini beri sedikit garam dan sasa
- Bumbu yg dihaluskan tumis,masukan potongan ayam,beri kecap,dan semua bumbu cemplung,beri air kaldu (bisa didapat dari rebusan tulang).masak hingga matang.selalu cicipi untuk koreksi rasa
- Cara menghidangkan : siapkan mangkok,beri 1 sdm minyak ayam
- Siapkan air dipanci,masak hingga mendidih,masukan mie..aduk2 dgn sumpit dan saringan mie (jangan kematangan / kurang matang) lalu masukan mie di mangkok yg telah ada minyak ayam aduk rata
- Beri topping ayam dan pelengkap lainnya.hidangkan
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
