Anda sedang mencari ide resep mie ayam versi batita & balita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam versi batita & balita yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam versi batita & balita. Kemarin baru dikasih misoa sama budhe.binggung mau diolah apa, kebetulan ada stok ayam di kulkas, eksekusi aja buat mie ayam, Buat si kakak & adek. Resep Mie Ayam Jamur (batita). #melawanmogokmakananak adalah misi saya belakangan ini menghadapi rewelnya batitaku dari mogok makan sampai "ngeyel" nggak mau makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam versi batita & balita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam versi batita & balita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam versi batita & balita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam versi batita & balita menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam versi batita & balita:
- Siapkan 1/4 kg ayam kampung
- Gunakan 1 gulung misoa (untuk 2 porsi makan anak)
- Ambil 1 buah wortel (parut pake parutan keju)
- Siapkan Bumbu ayam :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan Secukupnya mrica+ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Minyak goreng/margarine
- Siapkan Bumbu kuah :
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Penyedap rasa
Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Mie ayam yang satu ini kerap dibanding-bandingkan dengan beberapa nama mie ayam lainnya. Berawal dari gerobak sederhana di bawah jembatan, kini Mie Kriting Luwes sudah membuka gerai makan di beberapa cabang. Berbeda dengan mie ayam lainya, tekstur mie keriting ini unik dan lebih kenyal. kali ini kita coba recook resep mie home made dari chef @devinahermawan @devispantry lalu saya variasi pake kuah kaldu ayam (saya pake balungan ayam) dan dag. Mie Sedap Rasa Ayam Spesial versi Ayamku Mana (iklan) TVUMKM.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam versi batita & balita:
- Masak misoa sampe matang (empuk)
- Rebus ayam sampai empuk, setelah empuk angkat iris kecil ayam sisihkan (dikira² sendiri ya bun, soalnya saya gak pake takaran, karna saya mo ambil kaldunya juga buat stok 😁)
- Sembari nunggu ayam empuk, haluskan bumbu ayam (kemiri, bawang putih, mrica, ketumbar, kunyit & garam)
- Panaskan 3 sendok minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah dicincang, masak hingga bumbu meresap, masukkan kaldu ayam, beri kecap manis+kecap asin tes rasa
- Untuk kuahnya… Air kaldu ayam, beri 1 bawang putih geprek, 1 lembar daun jeruk, kecap asin, penyedap rasa, masukkan wortel parut, masak sampai matang tes rasa
- Penyajian tata misoa di mangkuk, beri toping ayam, siram dengan kuah wortel, sajikan dengan cinta…
- Selamat mencoba bunda… 😊
Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Tambahkan sambal di bagian atas mie ayam, lalu campur merata hingga tampak kemerahan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Mie ayam atet sudah cukup terkenal di Palembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam versi batita & balita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
