Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Ambil 2 keping mie telor keriting (me : burung dara)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 butir bakso sapi, iris tipis
- Sediakan 1 buah sosis Harmoni, iris tipis
- Sediakan 100 ml air matang
- Sediakan 3 sdm kecap manis Bango
- Siapkan 1,5 sdm kecap asin ABC
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 batang seledri cincang halus
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 700 ml air matang untuk merebus mie
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun (optional) untuk menumis
- Sediakan 2 sdt garam dapur
- Ambil Sayur :
- Gunakan 1 buah wortel (kupas kulitnya, bersihkan dan iris dadu/selera)
- Ambil 1 bonggol kecil brokoli, bersihkan, potong dan iris tipis
- Siapkan 1 bonggol pokcoy, buang bonggolnya, cuci dan iris-iris
- Siapkan 1 genggam tauge, cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1,5 butir kemiri
Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya. Resep mie goreng jawa yang enak terletak pada bumbu-bumbu yang diuleg, serta kemiri yang membuat rasa mie goreng ini berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Bahan dan Bumbu Mie Goreng Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan semua bahan. Rebus mie dalam air mendidih, angkat dan tiriskan. Marinasi mie dengan kombinasi kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang. Tumis daun bawang dan bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan irisan sosis dan bakso. Tambahkan telur, aduk merata. Jika sudah merata, tambahkan air hingga telur benar-benar matang. Masukkan brokoli, wortel dan tauge.
- Masukkan marinasi mie, kecilkan api, tambahkan garam, aduk mie secara merata sampai tercampur dengan bumbu dan topping. Kalau sudah, matikan api, masukkan cincangan seledri, aduk rata, sajikan. Bisa ditambah bawang goreng dan topping lainnya supaya lebih enak.
Resep kali ini saya ambil dari mie goreng jawa sajian sedap, hanya saja saya tidak rebus ayamnya, saya gunakan ayam bagian dada tanpa kulit saja yang saya iris tipis. Beri air sedikit saja soalnya hubby sebenarnya tidak begitu doyan dengan mie yang basah. Ini saja saya buat kelihatannya tidak begitu basah dia protes, saya bilang saja khasnya mie jawa ya begitu. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Biarpun cuma mie goreng.tapi.mie goreng Jawa ini enak lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
