Anda sedang mencari inspirasi resep mi goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng Aceh a mie goreng variant from Aceh province, which uses thicker noodle Indomie Mi goreng the instant version of mie goreng, Indomie Mi goreng is also popular in Indonesia and other. Flag for Inappropriate Content. saveSave Mie Goreng Aceh For Later. Mi aceh menggunakan jenis mie yang cukup berbeda daripada mie umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi goreng aceh memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi goreng aceh:
- Sediakan 300 gr mi basah (pilih mi yg besar2)
- Siapkan segenggam kol yg sdh diiris kecil2
- Ambil 1 buah tomat iris tipis
- Siapkan 100 gr ayam (rebus lalu disuwir2) air kaldunya jgn dibuang ya
- Siapkan 2 buah sosis potong2
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya kaldu sapi bubuk
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar ( yg suka pedas boleh diganti cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1/4 sdt adas manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai lalu haluskan)
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Sediakan secukupnya merica
Selain menggunakan mi kuning basah, mi lidi bahkan mi telur juga lezat dimasak menggunakan bumbu Aceh yang sarat rempah. Uniknya, ada mi goreng, mi goreng basah, mi goreng tumis, dan mi goreng kuah. Tampak mi kuning tebal yang menjadi ciri khas mi Aceh tersaji dengan sedikit kuah berwarna gelap di bawahnya. Mi yang tebal berbalut nikmat dengan kekayaan rempah yang UWAH!
Cara menyiapkan Mi goreng aceh:
- Rebus mi basah sebentar lalu tiriskan kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga benar2 harum dan matang masukkan kol dan tomat, tambahkan kira2 3 sendok sayur kaldu ayam, masak hingga air meresap
- Masukkan sosis, ayam suwir, aduk rata tambahkan kecap manis, saos tomat, gula, kaldu bubuk aduk rata, masukkan mi, aduk rata kembali. Angkat dan sajikan
Ditambah sensasi pedas yang asli bikin semangat! Mie Aceh sendiri terbagi dua menjadi Mie Aceh goreng dan Mie Aceh rebus. Bagia anda sekalian pecinta olahan mie, khusushnya mie tradisional dari Aceh ini, mari simak berikut ini ada resep dan. Mee Goreng - Mi Goreng is a delicious Indonesian recipe served as a Main. How to Make Mee Goreng - Mi Goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi goreng aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
