Anda sedang mencari inspirasi resep bakso pentol jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso pentol jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakso pentol Dan Jamur enoki disop!!! Dengan barbagai macam manfaat yang terkandung dalam jamur itu sendiri, maka saya bermaksud membuat olahan masakan berbahan dasar jamur yaitu "Tumis Jamur Pentol Dengan Bakso"..pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol lainnya. Lihat juga resep pentol pedes pentol corah khas madiun enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso pentol jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso pentol jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso pentol jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Pentol Jamur menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Pentol Jamur:
- Gunakan 1 bks mie telor pipih cap 3 ayam, rebus sebentar, tiriskan
- Ambil 1 bks bihun padamu, rebus sebentar, tiriskan
- Ambil 3 bonggol sawi daging (kailan), potong potong, cuci bersih
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 5 batang seledri, cincang kasar
- Gunakan bahan pentol jamur :
- Siapkan 100 gram jamur kuping, rendam air hangat, cincang kasar
- Ambil 500 gram daging sapi, cincang halus
- Siapkan 10 siung bawang merah, goreng
- Ambil 6 siung bawang putih, goreng
- Ambil 300 gram tepung tapioka/sagu
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 bks ladaku lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya es batu (untuk mengenyalkan adonan pentol)
- Siapkan option : boleh ditambahkan penyedap rasa
- Siapkan bahan kuah bakso (uleg) :
- Gunakan 6 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Ambil pelengkap :
- Sediakan bawang goreng tabur
- Sediakan sambal
Jika pentol bakso telah mengapung maka pentol sudah matang. Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Pentol Jamur:
- Pertama, proses menjadi satu bahan adonan pentol (kecuali jamur), setelah tekstur padat halus, campurkan jamur kuping yamg sudah di cincang kasar.
- Rebus air sampai mendidih, matikan api, bentuk adonan pentol, masukkan ke air panas, lakukan sampai adonan habis, bila pentol sudah mengapung, tiriskan.
- Untuk kuah, Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan bumbu uleg, tambahkan gula garam dan lada bubuk secukupnya, masukkan daun bawang iris.
- Susun di mangkok saji, mie telor pipih/bihun (sesuai selera) dan sawi, siramkan kuah bakso dan tambahkan pentol jamur diatasnya, taburi bawang goreng dan pelengkap sambal.
- Bakso pentol jamur kuping siap dinikmati. Selamat mencoba. 😘
Hasilnya tidak sebulat bakso yang dibulatkan satu persatu-satu, TAPI proses pembulatan pentol jauuuuh lebih cepat. Cara Membuat Bakso Pentol - Siapa sih yang tak mengenal makanan satu ini? Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar baik. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso pentol jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
