Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam:
- Ambil 1 bungkus mie siap pakai
- Sediakan untuk ayamnya :
- Sediakan 1 dada ayam
- Ambil secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 gerus pala
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil untuk minyak ayam :
- Ambil seadanya kulit ayam
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan untuk kaldu ayam :
- Ambil 1 buah sayap ayam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan toppingnya :
- Ambil kerupuk pangsit
- Gunakan daun bawang
- Ambil kecap
- Sediakan saos
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Rebus dada ayam sampai matang lalu simpan kuah bekas rebusannya dan potong dadu ayamnya
- Cincang2 bawang merah,bawang putih, kunyit dan tumis lalu tambahkan laos dan jahe yg digeprek trus ketumbar,pala, lada,daun salam aduk sampai wangi dan kalo udh wangi masukkan ayamnya dan kaldu ayam bekas rebusan ayam tdi terakhir tambahkan kecap, gula garam aduk dan tunggu hingga matang
- Untuk minyaknya : goreng kulit ayam sampai kering dan klo udh kering matiin kompor diamkan skitar 3-5 mnt lalu masukkan bawang putih bubuk dan lada bubuk
- Untuk kuah ayamnya: rebus sayap ayam dengan air sampai mendidih dan matang
- Terakhir racik mie ayamnya: rebus mie sebntar smpai dikira2 matang angkat dan tiriskan
- Dimangkok siapkan minyak ayam dan kecap lalu masukkan mie yg sudh direbus aduk rata, lalu tambahkan ayam yg sdh ditumis dan kuahnya dan tambahkan daun bawang plus krupuk pangsit. Untuk saos dan kecap bs ditambahkan sesuai selera
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!