Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade memakai 36 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan Bahan ayam kecap :
- Gunakan 500 gr daging ayam (potong dadu)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 2 Sdm kecap asin
- Gunakan 1 SDM saus tiram
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 2 gelas Air
- Gunakan Bahan minyak ayam :
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan 2 lembar kulit ayam
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan Tulang ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Lain lainnya :
- Gunakan 1 Bks mie burung dara pipih (lebih enak mienya bikin sendiri)
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Saus sambal, sambal cabe, bakso/ pangsit (saya gak pake)
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Cara buat ayam kecap :
- Tumis hingga harum dan matang bumbu halus, masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk. Beri lada bubuk dan pala bubuk
- Masukan ayam aduk aduk sebentar kemudian masukan air, kecap manis, asin, saus tiram masak hingga air surut dan ayam matang (bila kurang asin tambahkan garam)
- Cara buat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng bawang putih kemudian masukan kulit ayam aduk aduk hingga kulit berwarna kuning matang
- Cara buat kuah : goreng bawang putih yg sudah di geprek hingga berwarna kuning kecoklatan, matikan api kemudian haluskan bawang putih menggunakan garpu, lalu masukan air, kaldu bubuk,garam dan lada
- Penyelesaian : siapkan mangkuk, tuang minyak ayam 1sdm dan kecap asin 1 SDM kalau suka bisa di tambah micin
- Rebus mie dan sawi sampai matang angkat lalu taruh di mangkuk, aduk aduk
- Beri kuah, ayam, taburan bawang goreng dan daun bawang
- Bisa di tambahkan bakso, pangsit sambal dan saus cabe
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
