Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Aceh memakai 31 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan 350 gr mie lidi
  2. Sediakan 3 lembar daun bawang
  3. Sediakan 1 btr bawang bombay, haluskan
  4. Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan
  5. Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
  6. Sediakan 2 sdm bubuk kari, wajib ada
  7. Sediakan 1 sdm saus tiram
  8. Ambil 2 sdm saus cabe
  9. Ambil 2 sdm kecap
  10. Ambil 1 sdm cuka
  11. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
  12. Siapkan 2 genggam tauge panjang
  13. Ambil 4-5 lbr daun kol, potong kotak
  14. Sediakan 3 lbr daun seledri, iris halus
  15. Siapkan Air untuk merebus mie
  16. Sediakan Minyak goreng
  17. Gunakan Isian:
  18. Ambil 3 potong ayam direbus, potong kecil2
  19. Sediakan 5 buah bakso udang
  20. Siapkan Acar
  21. Siapkan 20 buah cabe rawit
  22. Sediakan 1 buah ketimun, potong dadu
  23. Siapkan 1/3 buah wortel, potong dadu
  24. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
  25. Siapkan 1-2 sdm cuka masak
  26. Gunakan 2 sdm gula
  27. Sediakan Garam
  28. Gunakan Air
  29. Ambil Pelengkap
  30. Siapkan Bawang goreng
  31. Ambil Emping melinjo

Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra.

Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Didihkan air, beri 2 sdm minyak goreng, masukkan mie lidi, masak hingga 1/2 matang. Tiriskan lalu cuci beberapa kali agar warnanya kuningnya tidak terlalu pekat. Tiriskan lagi.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang hingga harum, lalu masukkan bawang2. Tumis hingga matang.
  3. Masukkan saus2, bubuk kari, kecap dan cuka. Masukkan juga ayam dan bakso udang. Tuang sedikit air (lebihkan jika suka nyemek2 ada kuahnya dikit). Beri gula dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya. Hati2 memberi garam, mie lidi sudah asin ya… Pakai kecap sedikit saja supaya lebih dominan rasa bumbu karinya.
  4. Kecilkan api. Masukkan daun kol dan tauge (kari dan 2 bahan ini ciri khasnya), osreng2 sebentar lalu masukkan mie lidi. Aduk2, masukkan seledri, aduk rata lagi dan selesai sudah..
  5. Acar. Larutkan gula dan garam dengan air, masukkan sisa bahan, cicipi, masukkan ke kulkas sampai nanti disajikan.
  6. Penampakan mie lidi. Mirip spaghetty ya.. warnanya kuning, rasanya sudah asin. Setelah direbus jadi besar2.
  7. Kenali bubuk kari yang dipakai jadi bisa pas saat dicampur bahan2 lain. Yang saya pakai kali ini kari arabian yang warnanya kuning, mild rasa karinya, kuat rasa mericanya dan sudah asin. Kadang saya pakai kari kambing, warnanya hitam dan lebih kuat rasanya. Kalau pakai kari kambing jadi agak hitam mie acehnya..
  8. Mie goreng Acehku plus acar dan emping. Dicoba yukk bunda..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Bahan mie goreng aceh spesial Untuk membuat mie goreng aceh mungkin bahan yang digunakan akan sedikit lebih banyak. Tapi tenang, jika bunda tidak punya bahan-bahannya, tinggal beli di. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!