Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 3 keping (1 bungkus) = 4 keping) mie burung dara rebur tiriskan
- Ambil 1 telur
- Gunakan 2 seledri, potong panjang
- Gunakan 1 loncang, patong panjang (tambahan saya)
- Gunakan 5 lembar kol, iris kasar
- Siapkan Secukupnya Garam, gula (skip) dan merica
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Ambil 2 sdm kecap (saya tambah 1)
- Ambil 3 lombok rawet utuh (skip)
- Ambil Bahan dihaluskan
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 10 merica
- Gunakan Sejumput ebi
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm (saya 2) kecap manis + 1 sdm olive oil sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh (skip) sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
- Masukkan kol, loncang dan seledri tambahkan garam, merica aduk rata
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera
- Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dg bawang merah goreng
- Selamat menikmati. Jangan lupa baca doa.
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
