Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng Jawa menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng Jawa:
- Gunakan 1 bks mie burung dara
- Ambil Suwiran ayam(opsional)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Sawi putih
- Ambil Kol
- Ambil 1 batng daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 1 sdm minyak wijen(minyak biasa juga gpp)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Sejimpit gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ebi(saya g ad stok)
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Cara membuat Mie goreng Jawa:
- Siapkan bahan.Rebus mie sesuai petunjuk yang ada dibungkusnya.Siram air biasa lalu tiriskan,siapkan wadah tambahkan 1 sdm kecam manis dan minyak wijen aduk sampai tercampur rata.
- Potong2 semua sayur,daun bawang dan seledri.Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum
- Sisihkan tambahkan sedikit minyak masukkan telur lalu buat orak arik,masukkan suwiran ayam aduk sampai rata lalu masukkan semua sayur.
- Aduk rata tumis sampai layu tambahkan kecap manis,garam,gula pasir,lada bubuk,kaldu bubuk dan air aduk sampai tercampur rata baru masukkan mie aduk2 dan masak sampai bumbu meresap.
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
