Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo isi bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo isi bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Sosis Solo Gorengan Nikmat Sepanjang Masa. Risol isi bihun ala abang gorengan. Ini adalah video tutorial cara membuat risol isi bihun dan sosis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo isi bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sosis Solo Isi Bihun memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo Isi Bihun:
- Siapkan Kulit:
- Gunakan 200 gr tepung terigu ∆
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng/olive oil
- Ambil Isian:
- Gunakan 1 keping bihun jagung, rebus, sisihkan
- Siapkan Daging ayam direbus lalu potong2 kecil
- Gunakan 1 wortel diserut
- Ambil Jamur kuping dipotong-potong seperti mie
- Ambil 4 siung bawang merah, potong2
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan secukupnya Bumbu2: Merica, garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Celupan:
- Sediakan 2 putih telur
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan pembuatan yang cukup mudah di bawah ini Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Isi Bihun:
- Buat isian: tumis bawang merah, sampai cukup layu, masukan bawang putih sampai harum, masukan wortel, daging, bihun, jamur, bumbu2. Aduk rata, tambah sedikit air, aduk rata, masak sampai air habis, koreksi rasa, sisihkan.
- Kulit: siapkan wadah, kocok telur. Tambahkan garam, minyak, aduk rata.Masukan terigu bergantian dengan air, sambil terus diaduk dengan whisk. Aduk sampai licin lalu saring.
- Mulai mendadar di teflon, ambil satu sendok sayur adonan, masak di teflon, sampai matang.
- Ambil selembar kulit, masukan isian, lipat. Celupkan ke putih telur, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Hidangkan dengan cabe rawit atau dicocol sambal thailand.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Cara Membuat Pastel Renyah Isi Bihun. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Menerima pesanan partai besar & kecil. Bisa kirim ke luar kota Solo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo isi bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
