Lagi mencari ide resep mi ayam rumah rasa kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumah rasa kaki lima yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam rumah rasa kaki lima, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam rumah rasa kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Follow sosial mediaku yo wak !! Mie Ayam kaki lima ini berlokasi Jl. Mie ayam Barokah terletak di Cibeber Cimahi Bandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam rumah rasa kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam rumah rasa kaki lima memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam rumah rasa kaki lima:
- Sediakan 1 kg mie (beli dipasar)
- Sediakan Sosin
- Ambil Bahan minyak
- Ambil Minyak
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir bamer
- Siapkan 2 butir baput
- Siapkan Bahan ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam potong dadu
- Sediakan 2 butir bapur bamer ketumbar dihaluskan
- Siapkan Kecap
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Sambel
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Air
Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda. Namun demikian secara umum ada satu kesepakatan bahwa rasa enak yang umum adalah Saat ini mie goreng menjadi resep favorit para pedagang kaki lima. Soal bahan mie bunda tidak perlu. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa.
Cara menyiapkan Mi ayam rumah rasa kaki lima:
- Membuat minyak, goreng semua bahan hingga kering kemudian saring minyak dari ampas bawang dan ketumbar
- Membuat ayam, ulek bumbu yg harus dihaluskan, kemudian tumis hingga harum tambahkan air masukan potongan ayam, kemudian tambahkan kecap saus tiram dan gula merah, tes rasa kemudian ungkep.
- Membuat sambel, rebus cabe kemudian masukan ke blender tambahkan air
- Setelah jd semua, siapkan mangkok beri garam, micin dan minyak yg td sudah dibuat aduk aduk dengan sendok atau garpuh, kemudian tambahkan mi dan sosin yg sudah di rebus, aduk aduk kembali, lalu tambahkan ayam yg sudah dibuat kemudian tambah saos kecap dan sambal
Biasanya, mi ayam ini sudah ludes ketika jam makan siang. Ketiga membuat kuah mie ayam: Rebus kaki sapi atau tetelan, tambahkan garam, merica, penyedap rasa dan potongan daun bawang. Terakhir siram dengan kuah kadu dan miayam pangsit siap dinikmati dengan tambahan pelengkap pangsit goreng dan sambal. Lihat juga resep Mi ayam abang abang enak lainnya. Rasa ini lebih ke asin ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam rumah rasa kaki lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
