Sedang mencari ide resep mi ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Halo lurr, jangan lupa dukung chanel ini agar bisa terus berkembang dengan cara LIKE SUBSCRIBE & COMMENT. Ayam kecap Ayam kecap Ayam kecap Ayam kecap Ayam. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Ayam Kecap:
- Sediakan 5 porsi mi basah
- Sediakan 1/4 kg fillet ayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat buang bijinya dan potong2
- Gunakan 3 batang bawang prei iris kasar
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya Sawi, kerupuk pangsit, acar dan sambel
Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih sederhana, begitu juga dengan mi ayam yang. Ayam kecap siap menjadi topping untuk mi ayam. Kedua komponen di atas adalah komponen utama untuk membuat mi ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam dan potong2 dadu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan merica
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.. Setelah harum dan berubah warna masukkan ayam.. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam hingga matang..
- Setelah ayam setengah matang, masukkan saus tiram, garam, gula dan kecap.. Aduk rata dan tutup ayam.. Tunggu sampai benar2 empuk..
- Terakhir masukkan bawang prei dan tomat, masak lagi hingga layu.. Tes rasa..
- Rebus air kemudian masak mi hingga matang.. Tiriskan..
- Taroh mi dalam mangkok, tambahkan minyak wijen, garam dan sedikit penyedap jika suka, aduk rata.. Taroh ayam, sawi dan kerupuk di atasnya dan siap disajikan.. 😘
- Kalau pengen pakai kuah, rebus 2 gelas air bersama 2 siung bawang putih grepek.. Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap.. Tabur bawang goreng..
Anda bisa menggunakan berbagai jenis mi untuk membuat mi ayam. AYAM KECAP NGERI updated their profile picture. Mi ayam dikenal sebagai jajan kaki lima yang cukup melegenda. Banyak yang menyukainya, apalagi dengan resep mi ayam Jawa. Selalu bikin nagih dan rasanya benar-benar menggeliat di lidah orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
