Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakmi is literally omnipresent in Indonesia with various names. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Ayam:
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Kecap asin cap 2 kambing
- Ambil Kecap manis abc
- Sediakan Daging ayam cincang
- Ambil Jamur kancing diiris tipis
- Ambil Lemak ayam / kulit ayam
- Sediakan Tulang ayam
- Ambil Wortel 1 ruas jari dipotong memanjang
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 1 bungkus mie siap rebus
Bakmi is normally boiled for serving. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Cara membuat Bakmi Ayam:
- Minyak bakmi : goreng lemak ayam / kulit ayam, wortel dan daun bawang dengan urutan wortel terlebih dahulu, kemudian, kulit ayam dan daun bawang. Goreng sampai wangi. Ambil minyaknya saja.
- Topping : tumis daging cincang dan jamur dengan minyak bakmi, bumbui dengan saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Tambahkan sedikit air agar daging agak terendam. Jika perlu, tambahkan garam dan merica.
- Kuah : rebus air dengan tulang ayam dan tambahkan garam + merica. Rebus sampai warna air berubah menjadi air kaldu. Tambahkan baso agar bakmi semakin mantab.
- Rebus bakmi hingga matang. Lalu aduk bakmi dengan minyak bakmi, sedikit air dari topping, garam dan merica. Susun bakmi di mangkok dan tambahkan topping di atas bakmi. Dapat juga ditanbahkan sayur caisim rebus jika suka.
Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Semangkok Bakmi Ayam Alok pasti cocok banget untuk memuaskan rasa lapar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
