Sedang mencari inspirasi resep mie ayam di rumah aja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam di rumah aja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam di rumah aja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam di rumah aja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kalau saya lagi kangen dengan mie ayam jadoel, maka isteri saya membuatnya. Mohon diperhatikan bahwa kami menggunakan minyak. Mesum Dengan Pembantu Cantik Di Rumah Teman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam di rumah aja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam DI RUMAH AJA memakai 32 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam DI RUMAH AJA:
- Ambil Bahan A (untuk merebus ayam sekaligus akan menjadi kuah)
- Ambil 1/2 ekor ayam (pilih dominan bagian dada), potong dadu
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Bumbu B (untuk menumis ayam)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu C (pelengkap bumbu tumis)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan Sedikit gula merah (potongan sekitar 1-2 cm)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Pelengkap Penyajian
- Siapkan Mie (saya beli mie jadi)
- Siapkan atau bisa pakai Mie kemasan seperti mie burung dara
- Sediakan Irisan daun bawang untuk dicampur ke kuah
- Gunakan secukupnya Sawi
- Gunakan secukupnya Timun
- Siapkan Saos sambel dan kecap
- Gunakan Sambel rawit
- Siapkan (cara buat sambel rawit ada di resep sebelumnya, cek profil 😊)
Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan Medan. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah, soalnya mudah banget. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit goreng ataupun aneka bumbu topping lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam DI RUMAH AJA:
- Siapkan panci, masukkan Bahan A yaitu ayam yang sudah dipotong dadu, garam, kaldu ayam bubuk, lada, bawang putih. Rebus hingga ayam empuk
- Jika ayam sudah empuk, angkat ayam, tiriskan, air rebusan nya sisihkan untuk menjadi kuah
- Blender/haluskan bumbu B yaitu bawang merah, bawang putih, pala, lada, garam, jahe, kunyit, ketumbar
- Tumis bumbu B yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu C yaitu daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula merah kecap, tumis sampai wangi.
- Masukkan ayam di bumbu tumisan, aduk-aduk, masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk
- Penyajian : Panaskan kuah yang sudah disisihkan tadi, beri tambahan irisan daun bawang
- Di panci terpisah, rebus mie, mie yang saya gunakan seperti di gambar ini, tapi bisa juga menggunakan mie kemasan seperti mie burung dara atau sejenisnya.
- Jika mie sudah empuk, tambahkan sawi, aduk-aduk, angkat tanpa air nya ya, masukkan ke dalam mangkok
- Tambahkan kuah dan ayam yang sudah dibuat, sajikan bersama irisan timun, saos sambel, kecap, dan sambel rawit
Langsung saja ambil kaldu ayam atau rebusan ayam tadi. Rebus lagi hingga mendidih sambil dilengkapi dengan garam dan bawang goreng. Setelah itu baru susul dengan ayam di atasnya agar lebih lengkap rasanya. Biar mie ayam rumahan ini lebih hot, tambahkan saus sesuai selera. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam DI RUMAH AJA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!