Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa-solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa-solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Memasak dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di kulkas 😂 Pada mie spesial akan tersaji mie yang ditaburi ayam, bawang goreng satu buah telur dan sayuran. Ada juga mie kuah Jawa, nasi goreng, bakso, dan nasi ayam goreng. Resep Mie Goreng - Mie goreng merupakan makanan yang popular dan digemari oleh semua orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa-solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa-solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng jawa-solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa-Solo menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa-Solo:
- Ambil 1 bungkus mie (me: mie burung dara)
- Ambil 1 telor ayam
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt bubuk merica
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis (baceman bawang putih)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam (optional)
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/4 bawang bombai iris(optional)
- Ambil Sayuran sesuai selera (me: wortel, kol,tomat, daun bawang)
Lokasinya berada di sekitar Jalan Gajah Mada, Solo. Tempat wisata kuliner Solo berikutnya mungkin agak terdengar ekstrim. Di sini Anda dapat menikmati aneka ikan bakar, nasi goreng, sate udang, sate kambing, gado-gado, mie goreng seafood, hingga tom yam. Untuk minumannya, Anda dapat menikmati aneka jus dan aneka minuman segar lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa-Solo:
- Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus mie hingga kematangan sesuai selera (me: setengah matang) setelah mie matang, angkat lalu tiriskan. Beri 2 sendok minyak goreng & aduk rata supaya mie tidak saling menempel.
- Goreng telor orak-arik. Sisihkan.
- Uleg bawang putih, garam & kemiri. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai & bumbu hingga harum. Masukkan sayuran. Masak hingga setengah layu. Masukkan mie & bumbu yang lain. Campur hingga bumbu rata. (Pakai api kecil)
- Tes rasa. Setelah enak, masukkan orak-arik telor. Campur rata. Tambahkan minyak wijen agar aroma lebih sedap. Aduk lagi. Setelah rasa sudah pas, sajikan.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Baca Juga : Resep Mie Goreng. Buat Anda yang sedang mengurangi kolesterol bisa mencoba resep makanan opor ayam tanpa santan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa-Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
