Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 1 bungkus Mie telor
- Siapkan 1 pcs wortel
- Sediakan 4 butir Bakso
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil Kaldu Ayam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 6 pcs Cabai rawit (selera pedas)
- Siapkan 3 pcs cabai keriting
- Gunakan secukupnya Garam
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie terlebih dahulu, jangan sampai mie terlalu lembek, di rebus sekitar 2 menit. Lalu, tiriskan dan tempatkan di wadah
- Aduk mie dengan sedikit minyak (-/+ 2 sdt minyak goreng), tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur dan Lada bubuk secukupnya
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan wortel, bakso, tomat yang sudah dipotong. Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam.
- Setelah rasa sudah pas, masukkan mie. Selesai.
- Hidangkan selagi masih hangat
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
