Lagi mencari ide resep 90. ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 90. ayam kecap topping mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 90. ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 90. ayam kecap topping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 90. ayam kecap topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 90. Ayam kecap topping mie ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 90. Ayam kecap topping mie ayam:
- Siapkan 250 gram ayam potong dadu
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm minyak bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 ruas jahe muda geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 1/2 sachet kecap mania
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan 90. Ayam kecap topping mie ayam:
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali. Masukan ayam yang sudah di potong.
- Tambahkan 50 ml air tambahkan minyak bawang 2 sdm dan daun pre oseng sampai tercampur rata dengan api kecil
- Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Kalau mau lebih sedap masaknya malam hari pagi nya baru digunakan sebagai topping mie ayam atau dimakan langsung dengan nasi juga enak. Selamat mencoba happy cooking
Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 90. Ayam kecap topping mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
