Lagi mencari inspirasi resep mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur a.k.a mie tek2 goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie telur a.k.a mie tek2 goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telur a.k.a mie tek2 goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie telur a.k.a mie tek2 goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie telur a.k.a mie tek2 goreng:
- Sediakan 1 bungkus mie telur cap 3 ayam(merk bebas aja ya,selera masing2)
- Ambil 1 batang caisim, potong sekitar 2 cm
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong sekitar 2 cm
- Ambil 5 buah bakso sapi, iris agak tipis
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2,5 SDM kecap manis(sesuai selera)
- Sediakan 1 SDM saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 gelas air untuk merebus mie
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
Buat kamu penggemar mie instan, cobain yuk masak mie goreng sendiri tapi gak pake bumbu MSG yang tidak sehat itu. Iya, kita bisa masak mie gorengnya d. Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan.
Cara menyiapkan Mie telur a.k.a mie tek2 goreng:
- Didihkan air, beri sedikit minyak.. masukkan mie, masak hingga matang, saya ga suka terlalu matang karena nanti bisa jadi lembek pas d masak lagi. Angkat tiriskan.
- Campurkan mie dgn kecap, tiram, lada bubuk, garam, kaldu jamur, dan gula.. aduk2 hingga rata, cicipi.. pastikan rasanya udah pas biar nanti gampang masaknya, ga perlu tambah2 bumbu lagi.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng telur sambil d orak Arik hingga matang
- Sisihkan k bagian pinggir, kemudian masukkan bumbu halus.. tumis hingga harum
- Masukkan potongan caisim, daun bawang dan bakso, aduk rata.. masak hingga agak layu
- Lanjut masukkan mie, aduk rata.. masak hingga matang.
- Sajikan..
Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi. Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie telur a.k.a mie tek2 goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
