Sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya. Resep 'mie goreng aceh' paling teruji. 🍜 DAS 🍝. Mi aceh biasanya terbuat dari mi kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh Goreng Udang menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng Udang:
- Ambil 1 bungkus Mie Hokkian
- Siapkan 4 sdm bumbu mie aceh (sesuai selera)
- Sediakan 250 gram Isian seperti udang, daging sapi (bisa di ganti yg lain)
- Ambil 4 Butir Bawang Merah (iris)
- Gunakan 2 sdm Kacang Tanah Goreng(sesuai selera)
- Siapkan 1 Buah Tomat (iris)
- Ambil 1 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
- Ambil 200 ml air (kurang lebih)
- Sediakan Tauge (sesuai selera)
- Ambil Kaldu Bubuk
- Sediakan Bumbu Mie Aceh (bisa disimpan)
- Sediakan 1 ons Cabai Merah Kering (di rendam)
- Sediakan 2 Buah Cabai Rawit (opsional)
- Ambil 6 Butir Bawang Merah
- Sediakan 4 Butir Bawang Putih
- Siapkan 2 sdm Kacang Tanah
- Ambil 5 Butir Kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 sdm Jintan (sangrai)
- Gunakan 3 buah Kembang Lawang
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Acar Bawang
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Cabai Rawit Hijau
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Cuka
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang Goreng
- Gunakan Timun
- Siapkan Emping
Sangat berbeda dari mie goreng Chinese food kebanyakan, mie goreng yang. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Cara menyiapkan Mie Aceh Goreng Udang:
- (1. Bumbu Mie Aceh) Blender semua bumbu halus (kecuali kembang lawang). Kemudian tumis bumbu halus tersebut bersama kembang lawang sampai matang/aroma tercium wangi.
- Kelebihan bumbu halus yang sudah matang dapat disimpan di lemari es dan dapat digunakan kapan saja jika ingin membuat Mie Aceh.
- (2. Menumis Mie aceh) Tumis irisan bawang merah dan tomat iris sampai harum, masukan udang dan tumis sampai ½ matang. Masukan bumbu mie aceh. Setelah itu masukan air.
- Masukan Mie Hokkian, kecilkan api ke ukuran sedang. Tambahkan garam, kecap manis dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai rata. Setelah itu masukan tauge.
- Tumis mie sampai agak lembut dan airnya menyusut/kering. Setelah kering dapat disajikan.
- Sajikan bersama pelengkap, bawang goreng, acar bawang, emping dan timun.
- Resep ini juga bisa dijadikan Mie Aceh Kuah, tinggal diukur saja takaran air dan bumbu nya sesuai selera dan jangan dimasak sampai kering seperti mie goreng. Selamat mencoba !
Agar Mie Aceh tidak amis, anda bisa merebus udang terlebih dahulu sebelum dimasak bersama mie. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
