Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 1 bungkus mie telor isi 3
- Sediakan 2 butir telor, diorek.orek
- Ambil 1 buah sosis, iris tipis
- Siapkan 1 buah wortel, diiris.serong
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya sawi hijau
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt laba bulat
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya saos tiram
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan bahan nya, Iris wortel dan rebus sebentar. Iris sosis, telor di orek orek. iris daun bawang, iris sawi hijau
- Rebus mie, kemudian angkat dan sisihkan. Haluskan bahan bahan (cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, lada dan kemiri).Kemudian tumis
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan irisan sosis, telor orek dan wortel. Aduk aduk sebentar tambahkan bubuk kaldu + kecap manis + kecap asin + saos tiram aduk aduk biar tercampur rata.
- Masukan sawi hijau. Tambahkan gula pasir,tes rasa. masukan mie rebus nya aduk aduk biar rata. Masukan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api dan pindahkan ke piring.
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
