Mie ayam + pangsit ala abang abang
Mie ayam + pangsit ala abang abang

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam + pangsit ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam + pangsit ala abang abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam pangsit abang-abang gerobak versi rumahan ini enak banget gaes. Gak tau kenapa rasanya lebih puaass kalo bikin sendiri. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam + pangsit ala abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam + pangsit ala abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam + pangsit ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam + pangsit ala abang abang memakai 45 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam + pangsit ala abang abang:
  1. Sediakan 3 porsi mi basah
  2. Siapkan Air untuk merebus mi
  3. Ambil ❤Bahan topping ayam ❤
  4. Ambil 2 potong dada ayam potong dadu
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Sediakan 1 batang serai geprek (ambil putihnya aja)
  7. Ambil 1 ruas jahe geprek
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Gunakan Sedikit air
  14. Sediakan Bumbu halus untuk ayam:
  15. Gunakan 3 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Ambil 1 butir kemiri
  18. Gunakan 1/2 sdt merica
  19. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  20. Sediakan 1 ruas kunyit
  21. Sediakan ❤ bahan minyak ayam ❤
  22. Ambil 500 gram kulit dan lemak ayam
  23. Ambil 200 ml minyak goreng
  24. Sediakan 5 siung bawang putih geprek
  25. Sediakan 2 cm jahe geprek
  26. Gunakan 1 cm kunyit geprek
  27. Gunakan 1/2 sdm ketumbar (aq pake yg bubuk)
  28. Siapkan ❤ bahan pangsit ❤
  29. Ambil Kulit pangsit siap pakai
  30. Siapkan iris Daun bawang
  31. Ambil Ayam atau udang cacah (aq sisihkan sdkit dari bahan ayam)
  32. Ambil ❤ bahan kuah kaldu ❤
  33. Ambil Secukupnya air
  34. Gunakan Secukupnya tulang2 ayam
  35. Siapkan iris Daun bawang
  36. Siapkan 1/2 sdt merica
  37. Siapkan Secukupnya garam
  38. Sediakan ❤ bahan pelengkap ❤
  39. Siapkan iris Daun bawang
  40. Siapkan Bawang goreng
  41. Sediakan Sayur sawi atau selada
  42. Sediakan Saos sambal
  43. Gunakan Acar ketimun
  44. Ambil Keripik pangsit dari kulit pangsit yg digoreng
  45. Ambil Kecap asin (optional)

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.

Cara membuat Mie ayam + pangsit ala abang abang:
  1. Ayam kecap : tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe, stelah harum masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, tmbahkan merica garam gula dan sdikit air, (sebelum kecap masuk, aku ambil sdikit ayam untuk isian pangsit). Lalu tambahkan kecap, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna
  2. Pangsit : ambil selembar kulit pangsit, isi dg ayam dan daun bawang,basahi tepiannya dg air agar bs menempel, lalu lipat sesuai selera. Sisihkan
  3. Keripik pangsit : potong2 kotak sisa kulit pangsit, goreng dlm minyak panas, tiriskan
  4. Minyak ayam: goreng kulit dan lemak ayam dalam minyak goreng, biarkan hingga hampir kering lalu masukkan bawang putih, jahe, kunyit geprek dan ketumbar, masak hingga kulit ayam kering skali, lalu angkat dan saring. Minyak siap digunakan
  5. Bahan kuah, rebus tulang2 ayam hingga kaldu keluar lalu tambahkan daun bawang garam merica sesuai selera
  6. Cara Penyajian : siapkan mangkok, tuang 2-3 sdm minyak ayam, sdikit kecap asin, dan 1/4 sdt merica bila suka, rebus mi basah beserta pangsitnya, angkat tiriskan, taruh mi di mangkok, beri sayuran, pangsit, topping ayam kecap, keripik, bawang goreng dan daun bawang bila suka, kuah bisa langsung disiramkan atau disajikan terpisah, udah jadi deh, sajikan dg saus sambal, kecap dan acar 😃😃😃 yummy,,, 😋

Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Berikut adalah resep dan cara membuat mie ayam ala AZA KITCHEN. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam + pangsit ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!