Mie ayam pangsit kriuk
Mie ayam pangsit kriuk

Lagi mencari ide resep mie ayam pangsit kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sebagai pelengkap mie ayam, Anda bisa memesan menu tambahan semur cakar ayam, tetelan, bakso daging / urat, tahu kotak, kriuk-kriuk, maupun pangsit. Tak ayal, warung mie ayam ini pun ramai pembeli. Untuk menu mie ayam tersedia mie ayam biasa, mie ayam bakso, mie ayam babat, mie.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pangsit kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam pangsit kriuk menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam pangsit kriuk:
  1. Ambil 2 bngks mie
  2. Ambil 2 bh dada ayam fillet tanpa tulang
  3. Siapkan 4 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 4 sdm tepung jagung
  5. Siapkan 6 lembar kulit pangsit
  6. Siapkan 3 sdm air asam jawa
  7. Ambil 1 sdm saus tiram
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Ambil 2 btg daun bawang
  10. Ambil sedikit gula merah
  11. Sediakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil sedikit jahe
  13. Siapkan 1 buah kemiri
  14. Ambil sedikit kunyit
  15. Siapkan sedikit lengkuas
  16. Sediakan 3 lembar daun salam
  17. Sediakan sedikit garam
  18. Ambil sedikit merica bubuk
  19. Gunakan sedikit kecap asin
  20. Sediakan sedikit minyak untuk goreng

Karena mie ayam pangsit Hobi Mie bisa hadir di dapur anda. Mie Telor Ayam Pangsit sehat yang praktis disajikan semudah masak mie instan. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.

Cara menyiapkan Mie ayam pangsit kriuk:
  1. Buat pangsit: campur tepung terigu dan tepung jagung di mangkok, tambahkan sedikit air dan aduk hingga berbentuk adonan. tambahkan merica dan garam secukupnya. potong pangsit menjadi dua bagian dengan menyilang, GORENG, TIRISKAN
  2. Buat topping ayam: potong dadu ayam fillet yang sudah direbus. blender bumbu bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri. siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis. masukkan bahan yg telah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, tumis sampai wangi. masukkan potongan ayam yg sudah direbus, tambahkan asam jawa, kecap manis, gula merah dan saos tiram. tumis hingga matang dan berubah warna. koreksi rasa.
  3. Buat minyak ayam: siapkan kulit ayam, cincang 1 siung bawang putih. masukkan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan. panaskan api kemudian masukkan bawang yg telah dicincang. masukkan kulit ayam dan tumis hingga matang. saring minyak bekas tumisan ke dalam mangkok kecil atau gelas
  4. Buat kuah: rebus ayam di dalam panci yang berisi air. air secukupnya. rebus hingga cukup matang. air bekas rebusan ayam disaring kalo ada lemak yg keluar. kemudian rebus kembali air yang telah disaring dan tambahkan garam secukupnya
  5. Rebus mie dan sawi terlebih dahulu kemudian sisihkan. siapkan mangkok, masukkan satu sendok minyak ayam, satu sendok kecap asin, sedikit merica. masukan mie yg telah direbus kedalam mangkok, kemudian aduk sampai merata. tambahkan topping ayam, sawi, potongan daun bawang, pangsit, dan kuah secukupnya, tambahkan sambal bila suka :)

Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan wajan anti lengket dan api kecil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam pangsit kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!