Anda sedang mencari ide resep ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap topping mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam. Cuma bikin toppingnya aja karena lagi pengen praktis gak mau bikin kuah plus minyak ayamnya. Mie nya pakai yang instant aja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu)
- Ambil 10 ceker ayam
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan sejempol kunyit
- Ambil bumbu tambahan
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil sejempol laos, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 serai, geprek
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Ambil 3 sdm kecap manis / sesuai selera
- Gunakan 1/2 blok gula jawa
- Ambil 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
- Gunakan air secukupnya, sampai ayam terendam semua
Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk.
- Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap ala abang² mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Selain bakso, mie ayam menjadi makanan kaki lima yang banyak diminati masyarakat tanah air. Hampir setiap daerah di Indonesia cukup mudah menemukan hidangan mie ayam dengan variasi masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
