Mie Ayam Pangsit🍜
Mie Ayam Pangsit🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Guyss, yang gatau menu makan siang apa, boleh dicoba mie ayam pangsitnya 😍😍 mie dan pangsitnya fresh😍😍 tanpa bahan pengawet 🤤 kuy dicobain 🍜✨ dijamin ketagihan 🍜🥰. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit🍜, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pangsit🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit🍜 memakai 40 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit🍜:
  1. Sediakan Bahan Mie dan Bumbu Mie:
  2. Gunakan 500 gr Mie Basah (Mie telor juga bisa)
  3. Gunakan 500 ml Minyak Ayam / Minyak Wijen
  4. Ambil Secukupnya Merica
  5. Sediakan Bahan Kaldu Ayam:
  6. Siapkan 300 gr Daging Ayam
  7. Ambil 4 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 1 ruas Jahe
  9. Sediakan 1 sdt Gula
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam
  11. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk
  12. Sediakan 2 liter Air
  13. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
  14. Gunakan Bahan Topping Ayam:
  15. Ambil 300 gr Daging Ayam (yang sudah direbus untuk kaldu)
  16. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  17. Siapkan 3 sdm Kecap Manis
  18. Ambil 2 sdm Kecap Inggris
  19. Gunakan 3 batang Prei
  20. Gunakan 100 ml Air Kaldu
  21. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  22. Sediakan 3 siung Bawang Merah
  23. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  24. Sediakan 3 butir Kemiri
  25. Siapkan 1 ruas Kunyit
  26. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
  27. Gunakan Bahan Pangsit:
  28. Ambil 500 gr Kulit Pangsit (bisa dibeli di pasar)
  29. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng kulit pangsit)
  30. Gunakan Bahan Acar:
  31. Siapkan 2 buah Mentimun (Ukuran Sedang)
  32. Sediakan 20 buah Cabe Hijau
  33. Gunakan 3 siung Bawang Merah
  34. Siapkan 1 sdt Garam
  35. Gunakan 1 sdt Gula
  36. Ambil 1 sdm Cuka
  37. Siapkan 5 sdm Air Matang
  38. Sediakan Bahan Tambahan:
  39. Siapkan 1 ikat Sawi
  40. Sediakan Secukupnya Bawang Goreng

Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit🍜:
  1. Pertama, membuat acar supaya rasanya nampol dan bumbunya meresap. Kupas mentimun. Belah jadi 2 dan hilangkan bijinya. Potong"sesuai selera. Potong" bawang merah. Siapkan wadah dan campurkan mentimun, cabe, bawang merah, gula, garam, cuka dan air matang. Aduk merata diamkan agar bumbu meresap.
  2. Kedua, menggoreng pangsit. Ambil kulit pangsit. Potong"sesuai selera(biasanya dipotong kotak" 1lembar jadi 9potong). Panaskan secukupnya minyak ke dalam wajan(gunakan api sedang). Goreng pangsit hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Bila sudah dingin, simpan dalam toples.
  3. Ketiga, membuat kuah mie(kaldu). Haluskan bawang putih dan jahe. Masukkan air kedalam panci. Tambahkan bumbu halus dan tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam dan rebus sampai ayam matang dan air kaldu berkurang 1/4nya. Angkat ayam dan tiriskan.
  4. Keempat, membuat topping ayam. Potong"sesuai selera prei. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Potong dadu kecil" ayam/suwir(potong sesuai selera). Kemudian, tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Jika sudah berbau harum, masukkan kaldu dan tunggu hingga mendidih. Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris dan prei. Tumis/masak hingga bumbu meresap.(jika ada rasa yang kurang pas bisa ditambah)
  5. Kelima, potong" sawi. Kemudian rebus secukupnya mie dan sawi. Selama menunggu rebusan, masukkan 1sdm minyak ayam atau minyak wijen dan secukupnya merica, kemudian aduk merata. Anggkat dan tiriskan mie dan sawi yang sudah matang, campur dengan bumbu dalam mangkok dan aduk hingga tercampur sempurna.
  6. Keenam, plating. Tambahkan toping ayam, pangsit, acar dan bawang goreng sesuai dengan selera. Kemudian tambahkan kuah kaldu secukupnya.
  7. Ketujuh mie ayam pangsit, siap untuk dinikmati.
  8. NB : Mie bisa direbus sedikit demi sedikit bila waktu makan anggota keluarga berbeda". Bila ingin makan bersama bisa langsung direbus bersamaan. Dan bila menggunakan mie basah, usahakan habis hari itu juga. Karena mie basah hanya bertahan 1hari saja.

Pelengkap: - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit. Cara membuat: - Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!