Anda sedang mencari inspirasi resep ๐mie aceh๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐mie aceh๐๐ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. Mie Aceh is spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐mie aceh๐๐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ๐mie aceh๐๐ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ๐mie aceh๐๐ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ๐Mie Aceh๐๐ menggunakan 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ๐Mie Aceh๐๐:
- Ambil 1 bungkus mie kering (saya pakai burung dara kecil)
- Gunakan 100 gram daging ayam, rebus lalu suwir suwir
- Siapkan Sisakan sedikit air kaldu sekitar 2 centong sayur
- Sediakan 4 biji bakso,potong bagi 2
- Ambil 2 lembar daun kol iris tipis
- Siapkan segenggam tauge
- Ambil 1 biji Tomat segar bagi
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan ๐ฅ Bahan pelengkap :
- Ambil 1 butir telur, goreng orak arik
- Sediakan segenggam kacang tanah, goreng
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan ๐ฅ Bahan Saus Mie : (aduk pada 1 wadah)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil ๐ Bumbu Halus :
- Sediakan 2 sdm ebi sangrai/ rebon juga bisa
- Siapkan 10 biji cabe merah (rendam air panas)
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 butir kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 biji adas
- Siapkan 2 biji kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 biji cengkeh
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan ๐Mie Aceh๐๐:
-
- Rebus mie, jangan terlalu matang. Sudah empuk,langsung angkat. Saring, lalu beri bahan saus,aduk rata sisihkan.
-
- Tumis bumbu halus sampai bau wangi & benar benar matang.
-
- Masukan kol,tauge,daun bawang. Beri air kaldu sisa merebus tadi, agar sayuran cepat empuk, bumbu juga tidak gosong. Aduk rata.
-
- Masukan bakso & suwiran ayam. Aduk sekaligus koreksi rasa. Silakan tambah garam / gula jika dirasa kurang.
-
- Masukan Mie tadi,aduk rata plus tomat nya. Matikan kompor.
-
- Sajikan dg taburan kacang tanah goreng, orak arik telur & bawang goreng.
- Slamat Mencoba๐.
Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh sangat jelas berasal dari daerah Aceh. Mie ini salah satu makanan khas daerah Aceh yang juga merupakan makanan khas Indonesia. Bahan dasar makanan ini adalah berasal dari mie kuning tebal dengan diirisi daging sapi, daging kambing ataupun makanan laut seperti udang dan. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ๐mie aceh๐๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!