Mie ayam enak
Mie ayam enak

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam enak memakai 33 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam enak:
  1. Sediakan Mie telur basah (saya beli disuperindo, 1bungkus isi 6)
  2. Ambil Pelengkap :
  3. Sediakan 1 ikat sawi caisim potong2
  4. Ambil Bawang merah goreng (untuk taburan)
  5. Ambil Saos sambal
  6. Gunakan Kecap
  7. Gunakan Bahan tumisan ayam :
  8. Ambil 500 gr ayam fillet
  9. Siapkan Secukupnya bonggol sawi caisim, potong2 kecil
  10. Ambil 2 bh daun bawang, potong2 kecil
  11. Sediakan 1 ptg lengkuas
  12. Gunakan 1 lbr daun jeru
  13. Ambil 1 lbr daun salam
  14. Ambil Sedikit kayu manis
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Ambil 3 isung bawmer
  17. Ambil 2 siung bawput
  18. Siapkan 3 bh kemiri
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Sediakan 1/2 cth lada bubuk
  21. Ambil 1 ruas kunyit
  22. Gunakan 1 ruas jahe
  23. Gunakan 50 gr gula merah
  24. Ambil Secukupnya air (sekira 0,5L air)
  25. Sediakan Secukupnya kecap dan garam
  26. Siapkan Sambal :
  27. Siapkan 1 ons Cabai rawit merah
  28. Siapkan 1 siung bawang putih
  29. Gunakan Secukupny garam
  30. Ambil Minyak bawang :
  31. Sediakan fillet Kulit ayam dr sisaan ayam yg di
  32. Siapkan 2 siung bawput geprek
  33. Ambil Sedikit minyak untuk menumis

Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam.

Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:
  1. Untuk tumisan ayam : Potong kecil-kecil ayam fillet.sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air, kecap, gula merah dan garam. Saat air sdh mulai meyusut tambahkan potongan bonggol sawi dan daun bawang. Test rasa. Jika dirasa masih masih ada rasa yg kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai kebutuhan/selera
  4. Masak sampai air hampir habis. Angkat. Sisihkan
  5. Minyak bawang : tumis bawput dan kulit ayam. Masak sampai berminyak dan bawput kering. Tempatkan di botol.
  6. Untuk sambal : Blender cabai, bawput dan garam sampai lembut.
  7. Tumis sebentar agar tdk cepat basi. Sisihkan
  8. Rebus sawi yg sudah di potong2. Angkat
  9. Masukkan mie ke dalam panci yg sama untuk merebus sawi. Masak mie sampai empuk
  10. Di dalam mangkok : campur sedikit kecap asin dan minyak bawang, aduk-aduk. Tambakan mie telur yg sudah di rebus. Aduk-aduk kembali. Tambahkan sawi rebus, tumisan ayam, daun bawang dan bawmer goreng untuk taburan.
  11. Tambah saos, kecap dan sambal sesuai selera. Hidangkan

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!