Sedang mencari ide resep mie carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie carbonara yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Carbonara ala may enak lainnya. Mie selalu menjadi menu favorit untuk disantap di malam hari. Entah mie rebus atau mie goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie carbonara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie carbonara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Carbonara menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Carbonara:
- Ambil 3 pcs mie goreng instan
- Siapkan 3 pcs sosis ayam
- Gunakan Secukupnya nori
- Siapkan Secukupnya bubuk cabai
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bahan Saus Keju:
- Sediakan 300 ml susu UHT
- Siapkan 100 gr keju quickmelt
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Saya memesan carbonara noodle dan milk tea. Mie yang saya pesan jauh lebih enak yang saya pesan di warmindo (dulu lebih disebut warkop) tempat biasa saya dan teman-teman datangi. Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Biasanya hidangan carbonara dibuat dengan menggunakan pasta spaghetti, fettuccine, atau makaroni.
Langkah-langkah membuat Mie Carbonara:
- Pertama siapkan secukupnya air untuk merebus mie. Rebus mie setengah matang yaa
- Jika sudah matang, tiriskan mie. Lalu tuangkan semua bumbu yg ada dikemasan. Aduk jadi 1 dengan mie.
- Setelah itu cincang bawang putih dan bawang bombay. Lalu panaskan minyak goreng.
- Jika minyak sudah panas, masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Jika sudah harum masukan susu dan keju sisakan sedikit susu kira-kira 50ml untuk melarutkan tepung terigu.
- Masukan tepung terigu yg sudah dilarutkan. Masukan juga garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih sisihkan.
- Lalu potong sosis sesuai selera, dan goreng sosis dengan sedikit minyak.
- Setelah itu tuangkan saus keju diatas mie, beri taburan nori dan bubuk cabai diatasnya. Lalu letakan sosis yg td sudah kita goreng diatasnya. Mie carbonara siap dinikmati, gimana? Mudahkaaan😊
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan dari bahan mie instan bisa kamu lakukan di rumah dengan mudah. Seperti membuat mie instan cabonara berikut ini. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name. Паста Карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. To make the carbonara, fry the bacon until slightly crisp and add the garlic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
