Mie Aceh tumis
Mie Aceh tumis

Lagi mencari ide resep mie aceh tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut Ini merupakan resep mie aceh tumis, sehingga ada kuah nyemeknya yang enak dengan citarasa. Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat , lalu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh tumis menggunakan 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh tumis:
  1. Gunakan 200 g mie basah homemade
  2. Ambil 4 potong ayam potong-potong kecil
  3. Sediakan 5 buah udang laut ukuran sedang
  4. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  5. Ambil Secukupnya touge (4 sendok sayur)
  6. Gunakan Secukupnya irisan tipis kol (4 sendok sayur)
  7. Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis (1/4 jeruk nipis)
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya kecap asin
  10. Sediakan Secukupnya kecap ikan
  11. Sediakan 2 batang daun bawang ukuran sedang
  12. Ambil Secukupnya air
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 3 bawang merah ukuran sedang
  15. Sediakan 2 bawang putih ukuran sedang
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe
  17. Gunakan 3 biji isi kapulaga bentuk bulat
  18. Sediakan Secukupnya kayu manis atau seujung kuku
  19. Ambil 1 sdt kacang tanah goreng
  20. Ambil 6 biji lada
  21. Ambil 0,1 cm pala atau satu irisan tipis pala
  22. Gunakan 1/4 kelopak bunga lawang
  23. Ambil 1 sdt ebi
  24. Siapkan Secukupnya jinten atau seujung kuku
  25. Gunakan 3 butir kemiri
  26. Ambil 8 buah cabe rawit besar
  27. Siapkan 2 buah cabe merah kering besar
  28. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
  29. Siapkan Bahan pelengkap :
  30. Sediakan Acar
  31. Sediakan Bawang goreng
  32. Sediakan Emping

Tumis Udang Pedas dari Aceh yang Istimewa. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.

Cara menyiapkan Mie Aceh tumis:
  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih.
  2. Lumuri udang dan ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian cuci dengan air matang biar rasa asamnya hilang.
  3. Tumis bumbu dengan minyak sampai tercium harum dan bumbu matang (4 sendok sayur minyak goreng), sisihkan.
  4. Masukkan 2 sendok sayur bumbu matang, tambahkan secukupnya air, tunggu sampai kuah agak mengental.
  5. Masukkan udang, ayam, touge, irisan daun bawang dan irisan tipis kol, apabila bumbu lebih sisihkan.
  6. Mie direbus dulu sampai kenyalnya pas, agar tepungnya hilang, masukkan dalam air dingin, baru dimasak.
  7. Beri perasan jeruk nipis, kecap asin, kecap ikan, garam secukupnya, baru kemudian masukkan mie,cek rasa.
  8. Setelah rasa kuah pas, dan bumbu pada kuah meresap pada mie, matikan api, makan selagi hangat, beri sedikit bawang goreng dan acar bawang sebagai pelengkap dan siap disantap bersama keluarga.
  9. Acar bawang : bawang yang diiris tipis yang dicampur dengan larutan air gula, garam, dan cuka.

Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Mie Aceh demonstrate the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major. Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Nonton video Mie Aceh Tumis diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!