Sedang mencari inspirasi resep mie goreng bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng bakso udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng bakso udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng bakso udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng bakso udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Bakso Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Bakso Udang:
- Siapkan 1 bungkus mie basah
- Ambil 3 wortel (serut panjang)
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan secukupnya Udang
- Gunakan secukupnya Bakso
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit kaldu jamur
Beri kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram, aduk rata. Masukkan mie dan sayuran, aduk rata. Tutup rapat sebentar supaya sayuran dan mi matang. Buku tutup panci lalu teruskan memasak hingga cairan habis.
Cara menyiapkan Mie Goreng Bakso Udang:
- Panaskan panci yg sudah diisi air, didihkan. Masukkan mienya sekitar 3 - 4 menit saja. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, tidak perlu terlalu halus ya.. sisihkan
- Marinate udang dan bakso dengan kecap ikan dan 1/2 sdm tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan wajan, lalu masukkan udang dan bakso yg sudah dimarinate. Tumis sampai udangnya setengah matang. Lalu angkat dan sisihkan.
- Masukkan bawang yg sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum.
- Masukkan kembali udang dan bakso lalu tumis kembali. Sekitar 1 sampai 2 menit, masukkan sayurannya.
- Lalu masukkan kecap ikan, saus tiram, dan lada bubuknya. Aduk2 dan tumis sampai harum.
- Cicip rasa, kalo sudah pas baru masukkan mienya.
- Siap dihidangkan! :)
Bakso udang goreng adalah bakso yang digiling dengan udang segar dari laut supaya bakso tersebut kaya akan protein. Pada kesempatan kali Bakso udang atau resep bakso udang juga dapat ditemukan di beberapa daerah indonesia pada umumnya di daerah pesisir. disana cukup mudah. Sajikan Resep Mie Goreng Bakso Supaya Tidak Bosan. Baca Juga : Resep Mie Goreng Aceh Enak, Sarapan Seru Keluarga Di Akhir Pekan. Baca Juga : Resep Menu Imlek, Mie Goreng Seafood Ini Bikin Betah Duduk Di Meja Makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng bakso udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
