Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Ambil 500 gr Mie basah/mie kuning (bebas)
- Sediakan 500 gr dada ayam (boleh filet)
- Ambil 250 gr sawi hijau
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saus sambal
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Topping tambahan (boleh skip) :
- Gunakan Baso, siomay,telur puyuh
- Sediakan Daun bawang, seledri, bawang goreng
- Siapkan Bumbu ayam kecap :
- Gunakan 1,5 cm kunyit
- Gunakan 1,5 cm jahe
- Gunakan Lada putih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu aromatik (boleh salah satu) :
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 1 btg serai
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Siapkan mie, potong sawi cuci bersih
- Haluskan bumbu ayam kecap lalu tumis dengan minyak sampai matang harum (tips: gunakan minyak lebih banyak dan api kecil agar bumbu tidak gosong) masukan bumbu aromatik juga
- Setelah bumbu matang harum masukan ayam lalu aduk-aduk. Setelah itu masukan air sampai ayam terendam supaya ayam empuk. Tunggu mendidih lalu masukan gula,garam,penyedap,kecap manis
- Tunggu sampai ayam empuk dan air menyusut. Boleh tambah air jika ayam dirasa kurang empuk. Jangan lupa tes rasa. Setelah matang sisihkan. Telur puyuh bisa dimasukan terakhir
- Siapkan kuah. Didihkan air dalam panci ukuran besar. Masukan baso,siomay. Beri gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Taburi dengan daun bawang, seledri, bawang goreng
- Rebus mie dan sawi untuk 1 porsi lalu taruh di mangkok saji. Susun toping d atasnya mulai dari ayam kecap,baso,siomay lalu siram dengan kuah. Tambahkan saos sambal, kecap sesuai selera
- Tips : rebus mie dan sawi di panci terpisah agat kuah tetap bening dan enak. Saya memakai ayam dengan tulang rasanya lebih enak.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
