Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1 bungkus Mie kuning kering (mie burung dara)
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 4 buah Bawang Merah
- Siapkan 3 buah Cabe merah
- Ambil Cabe hijau 3 buah (opsional aja)
- Sediakan Sayuran :
- Sediakan Kobis (potong kecil-kecil)
- Gunakan Wortel (diparut atau potong kecil-kecil)
- Gunakan Daun seledri dan daun bawang
- Sediakan Penyedap makanan
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
- Sediakan Merica bubuk
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie hingga lemas teksturnya, buang air dan tiriskan.
- Potong sayuran dan cuci. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam.
- Tumis bumbu halus tersebut hingga harum lalu tambahkan potongan cabai merah dan hijau. Setelah layu kemudian masukkan sayurannya.
- Setelah sayuran kemudian masukkan mie yang sudah tiris. Lalu taburi merica bubuk 1/2 sendok teh. Lalu oseng. Tambahkan sedikit air.
- Tunggu hingga airnya meresap lalu tambahkan kecap. Tumis kembali hingga merata. Mie goreng Jawa siap di hidangkan. 😋
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
