Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam khas kampung (kuah ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam khas kampung (kuah ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Krn punya sisa kuah ayam bakar kmren😀 tercetuslah ingin kali aku bikin mie ayam kepala.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam khas kampung (kuah ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam khas kampung (kuah ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam khas kampung (kuah ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam khas kampung (kuah ayam) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam khas kampung (kuah ayam):
- Sediakan 500 gr ayam fillet, cincang kasar
- Ambil 5 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 50 gr gula merah
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu halus (blender):
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 0,5 ruas jahe
- Siapkan 10 cabai rawit (kalo mau pedas)
- Ambil Bumbu celupan :
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Royco ayam
Makan mie akan sangat nikmati jika selagi panas. Mie ayam kampung spesial pun siap untuk dinikmati. Resep Mie ayam bangka dengan kuah kaldu ayam kampung. Kebetulan dapat suami yg papanya asli dari bangka.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam khas kampung (kuah ayam):
- Tumis bumbu blender hingga harum, lalu masukan bumbu celupan semuanya, oseng sebentar
- Masukan ayam fillet cincang, oseng sebentar, lalu masukan air dan gula merah, beri kecap, garam, tes rasa
- Rebus 10 menit api kecil hingga ayam berubah kecoklatan, dan masukan bawang daun
- Rebus 10 menit hingga bawang daun layu, sajikan dengan pelengkapnya
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Sajikan pula bersama kuah dan sambal agar lebih spesial. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju Masukkan mie+sawi, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam khas kampung (kuah ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
