Lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 35 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan 200 gram udang
- Sediakan 300 gram mie basah besar,seduh hot water
- Ambil 3 btr bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 bh tomat potong-potong
- Sediakan 350 kaldu sapi
- Ambil 4 siung bawang putih diiris tipis
- Gunakan 50 gr kol diiris tipis
- Sediakan 50 gr taoge
- Siapkan 750 air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 btg daun bawang, cacah uk. 1 cm
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 2 cm kunyit,bakar
- Ambil 4 btr bawang putih
- Gunakan 1/4 jintan
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Gunakan Acar mentimun
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk putih
- Sediakan Bawang merah mentah
- Sediakan 1 btr kapulaga
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Daun irisan jeruk nipis
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt cuka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 bh mentimun buang bijinya,potong kecil-kecil
- Siapkan 100 gr emping goreng
- Siapkan Cabe rawit
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara membuat Mie Aceh:
- Rebus udang daj daun salam salam air.setelah matang buang airnya,potong, sisihkan.
- Tumis bawang putih,bawang merah dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.tambahkan udang tadi aduk sampai rata.
- Tambahkan tomat,taoge,dan kol aduk hingga layu
- Masukkan kecap manis,garam, gula pasir,kaldu sapi,dan cuka,masak sampai meresap.
- Masukkan mie masak sampai matang. menjelang diangkat,taburkan daun bawang,aduk sampai rata.
- Sajikan mie aceh dengan acar mentimun,emping gorrng,taburan bawang goreng,bawang merah mentah,cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk nipis.
- Happycooking(:
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
