Lagi mencari inspirasi resep mie goreng medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Bisa jg pakai udang rebon di goreng. Lihat juga resep mie goreng spesial enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie goreng medan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng medan:
- Siapkan 1 kg mie basah
- Gunakan 3 bh telur
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan 100 gr udang kupas(saya skip karna alergi)
- Sediakan 150 cc air
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Lada,penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ebi
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Medan mempunyai olahan mie yang disebut dengan Mie Gomak. Diolah dengan cara digoreng ataupun direbus, makanan ini tetap enak.
Cara membuat Mie goreng medan:
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan telur dan orak arik lalu tuang air masak hingga mendidih dan beri penyedap dan kecap
- Setelah mendidih masukkan mie dan sawi
- Aduk2 rata dan biarkan mie meresap dan kering(sesuai selera)
Mie Gomak sendiri dijuluki sebagai spaghettinya orang. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Merdeka.com - Medan punya beragam kuliner nikmat, salah satunya adalah mie gomak. Berikut resep dan cara membuat mie gomak goreng khas Medan. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
