Lagi mencari inspirasi resep mie aceh kuah (praktis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kuah (praktis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kuah (praktis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kuah (praktis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh kuah (praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh Kuah (Praktis) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh Kuah (Praktis):
- Ambil 1 kotak pasta (spaghetti/fettucine)
- Sediakan 200 gr udang basah
- Siapkan 10 butir bakso (belah 2)
- Ambil 200 gr tauge
- Ambil 5 lbr kol (cincang kasar)
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kecap manis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah
- Ambil 8 bh cabe rawit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jintan
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya bawang goreng dan potongan tomat
Resep Mie Aceh Kuah Pedas ini nggak ribet dan cita rasa pedasnya tetap sama. Bikinnya mudah dan hemat waktu cocok untuk menu makan siang. Seringkali memasak Mie Aceh dianggap sesuatu yang ribet. Sekarang tidak perlu merasa ribet karena ternyata membuatnya sangat mudah dan hemat waktu.
Cara membuat Mie Aceh Kuah (Praktis):
- Kupas dan cuci bersih udang. Kepala udangnya rebus dgn 1liter air, beri garam. Masak kurleb 20menit dgn api sedang agar menjadi kaldu. Angkat. Sisihkan.
- Rebus pasta fettucine hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan kol dan tauge, tuang air kaldu. Beri garam, gula, kecap manis. Tambahkan fettucine dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Mie aceh siap disajikan 😊
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh food is heavily spices up by many ingredients that are made up into Curry base. Just like most other provinces in Sumatra, coconut milk base foods. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh kuah (praktis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
