Sedang mencari ide resep mie rebus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Setiap daerah memiliki kuliner yang khas, terutama Di Indonesia memiliki banyak keragaman kuliner di setiap daerahnya. Dalam satu jenis bahan pokok masak. Mie Rebus Padang, satu sajian yang jarang diketahui para pencinta makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie rebus Padang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie rebus Padang:
- Sediakan 1 keping mie kuning Padang/ boleh ganti mie telor
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Garam dan kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting/ 1,5 sdm cabe merah giling
- Gunakan 🌻toping (optional) :
- Sediakan Selada
- Siapkan Timun
- Siapkan Tomat
- Gunakan Dendeng kering
- Siapkan Telor ceplok
Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan orang Namun sekarang sudah banyak penjual mie tersebut berasal dari Jawa, Aceh, maupun Padang. Coba praktik resep mi rebus khas Medan yang berbahan dasar mi telur kering, tauge, daun selada, mentimun dan kuah udang agak Resep Mi Rebus Khas Medan, Racikan Warga Kampung Madras. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Langkah-langkah membuat Mie rebus Padang:
- Rebus mie dgn air panas, tiriskan. Kemudian siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan air. Tunggu hingga air sedikit mendidih
- Jangan tunggu hingga terlalu mendidih, masukkan telor dan aduk cepat hingga kuah menjadi kental. Masukkan tomat iris
- Disusul masukkan mie yg sudah direbus, tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Dan beri toping
Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes. Bikin Mie Rebus yg enak ternyata tidak susah kan? he he. Olahan Mie Rebus Medan berbeda daripada lainnya. Bentuk mie yang besar bahkan lebih besar Bagi kamu yang ingin Membuat Mie Rebus Medan Ini Sendiri Dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
