Sedang mencari inspirasi resep mie rebus soto kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus soto kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus soto kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus soto kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus soto kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie rebus soto kangkung memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie rebus soto kangkung:
- Siapkan 1/2 ikat kangkung
- Gunakan 1 mie rebus sesuai selera, klo Q soto,
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh telur
- Gunakan Secukupnya air
Dari namanya sudah jelas, masakan ini merupakan paduan dari mie dan kangkung, tentunya dengan tambahan bahan lain. Keistimewaan dari sajian ini, selain ayam cincang, bahan utama toppingnya juga ditambah telur puyuh rebus. Mie Kangkung (Kangkung noodles) is specialty Betawi, Indonesian noodle soup Mie Rebus only available in some area of Indonesia like medan meanwhile in some part like java, mie rebus is Soto mie is different from soto dishes. Soto Mie is spicy noodle soup dish made of chicken or beef broth.
Cara menyiapkan Mie rebus soto kangkung:
- Petik kangkung, cuci, tiriskan
- Cincang bawang putih dan bawang merah, iris cabe rawit
- Tumis, bawang putih, bawang merah dan cabe, smpai harum, masukkan telur,lalu d orak arik, tambahkan air, tunggu mndidih,
- Baru masukkan kangkung dan mie, tunggu smpai lunak, baru masukkan bumbu mie, aduk merata,
- Sajikan
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie kangkung betawi adalah kuliner sedap gurih dari perpaduan mie rebus dengan tambahan sayuran seperti kangkung dan tauge yang juga dilengkapi dengan daging ayam fillet, telur puyuh serta ebi. Kuah gurihnya adalah hasil dari campuran bahan bumbu sedap yang pastinya terasa gurih dilidah. Jadi cukup membantu bagi yang kelaparan kala dini hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus soto kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
