Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng Jawa:
- Gunakan 1 bungkus mie urai
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Ambil 8 ekor udang ukuran sedang
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan Sayuran (saya pakai pakcoy, bisa diganti dengan kol, sawi, wortel dll)
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Langkah-langkah membuat Mie goreng Jawa:
- Rebus mie selama 5 menit, kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Tumis bumbu halus dg minyak sampai harus, masukkan udang, bakso dan telur yg sebelumnya sudah diorek terpisah (Orek telor jgn terlalu matang yaa agar masih ada rasa creamy dari telurnya)
- Masak hingga udang setengah matang kemudian beri garam dan kecap dan lada bubuk
- Masukkan sayur, aduk merata
- Masukkan mie, seledri dan daun bawang aduk merata dan koreksi rasa, mie siap dihidangkan
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
