Anda sedang mencari inspirasi resep mie ongklok wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok wonosobo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok wonosobo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ongklok wonosobo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Just order Mie Ongklok, you can get one porsion mie and satay. There is no sauce and soy sauce My mom really likes mie ongklong, and she already tried many places in wonosobo, but this one. Kota Wonosobo juga mempunyai salah satu masakan khasnya yang terkenal dengan sebutan Mie Ongklok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ongklok wonosobo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ongklok Wonosobo menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ongklok Wonosobo:
- Sediakan 1 bks mie telor/keriting
- Ambil secukupnya Kol
- Gunakan 1,5 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 2 sdt ebi
- Siapkan Toping :
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Tomat
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang, lalu disiram kuah kental gurih dan. Mie Ongklok juga sudah mudah ditemui di berbagai tempat di Wonosobo, beberapa kota lain di Indonesia hingga sudah ada produk mie ini dalam kemasan layaknya mie instan pada umumnya. Mie ongkok ini merupakan makanan khas Wonosobo yang terbuat dari mie. Mie ongkok ini selalu dicari dan banyak diburu orang-orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ongklok Wonosobo:
- Rebus mie (jangan terlalu matang spy tdk lembek) beri sedikit minyak (supaya tidak lengket). Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Tambahkan air, gula, garam, kecap manis dan kecap asin. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Lalu saring.
- Masak kembali kuah hingga mendidih. Tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk hingga kembali mendidih. Sisihkan.
- Ambil kol yang sudah diiris - iris dan mie masukkan dalam saringan. Masukkan dalam air yang mendidih (diongklok).
- Masukkan dalam piring atau mangkok. Tata mie dan kol. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang daun dan bawang goreng dan tambahkan tomat. Sajikan panas/hangat. Hmmmm yummy….👍👍
Terutama para wisatawan yang main ke Wonosobo. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo, maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Mie ini sangat terkenal enak dan dan nikmat. Untuk mengisi liburan anda tak ada. Tak heran jika Mie Ongklok ini menjadi kuliner khas Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan Sebenarnya di Kabupaten Wonosobo ada banyak warung mie ongklok yang bisa kalian coba, tetapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok wonosobo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
