Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1/2 porsi mie goreng cap kuda menjangan
- Gunakan 3 buah cocktail sosis iris miring
- Gunakan secukupnya Udang
- Sediakan Ayam fillet iris dadu secukupnya
- Gunakan 2 butir telor ayam
- Ambil secukupnya Sawi
- Ambil Wortel secukupnya irisi korek api
- Ambil 1 batang Daun bawang iris miring
- Ambil 1 batang seledri (kali ini gak pake)
- Gunakan Garam secukupnya bila perlu
- Siapkan Bahan campuran mie
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdt sauri saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 5 siung bamer (saya lagi gak pake supaya rasanya lebih ringan)
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 3 butir kemiri
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Campur mie yg sudah direbus dgn saus2, kemudian sisihkan sambil menyiapkan bahan lain
- Tumis bumbu halus sampe wangi, masukan ayam, udang, sosis, aduk sampai ayam dan udang menjadi putih, kemudian masukan telur sambil diorak-arik, setelah itu masukan sawi dan wortel, tambahkan air dikit, setelah itu masukan mie, daun bawang, tomat. Aduk semuanya sampai benar2 tercampur semua, dan kuah menyusut.
- Tes rasa, bila masih kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit. Bila rasa mie sudah menyatu dgn bumbu dan sausnya, angkat dan sajikan. 😊
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
