Anda sedang mencari ide resep bakmi jawa godog (rebus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jawa godog (rebus) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jawa godog (rebus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi jawa godog (rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Video ini merupakan video cara memasak Bak Mie Jowo yang biasa mangkal di pinggir jalan. Masak Mie ini mudah juga simpel bumbunya. Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi jawa godog (rebus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Jawa Godog (Rebus) menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi Jawa Godog (Rebus):
- Sediakan 1 bungkus Mie Telor Ukuran Kecil
- Gunakan 1 bungkus Bihun Ukuran Kecil
- Ambil 1 buah Paha Ayam
- Sediakan 1 buah Telor Ayam
- Ambil secukupnya Kubis
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 batang Seledri
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Cabe Rawit
- Ambil secukupnya Minyak Sayur
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan 2 gelas Air Kaldu Ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Bawang Goreng
Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat jakarta sedang hujan deras. Download Now. saveSave Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta Oleh Rai. Siapa yang gak kenal rasa gurih bakmi jawa, waloupun standart kaki lima tapi rasanya. Bakmi Jawa Rebus or bakmi godog or Javanese Chicken Noodle is indonesian traditional food. made from chicken meat, chicken sausage, noodles and other ingredients. on wooden background.
Langkah-langkah membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus):
- Rebus paha ayam dengan bumbu garam secukupnya hingga lunak. Simpan kaldunya.
- Rebus Mie Keriting dan Bihun hingga setengah matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan kemiri. Kemudian Tumis hingga harum. Masukkan Kaldu ayam. Masukkan daun bawang yg sudah dicincang, lalu masukkan garam dan lada. Lalu masukkan telor, aduk hingga tercampur semua. Terakhir masukkan paha ayam yang telah di suwir. Tunggu hingga kuah mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kubis, masak hingga agak layu, kemudian masukan mie kering dan bihun yg sudah direbus. Aduk hingga mie matang.
- Sajikan dengan potongan tomat, seledri cincang, taburan bawang merah goreng, dan cabe rawit. Bakmi Jawa Godog siap disantap.
Rasanya pas dilidah mantab dengan resep gunung kidul bikin. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Bakmi jawa atau yang biasa disebut dengan mie jawa ini ialah olahan makanan bakmi yang diolah dengan cara direbus atau dengan nama jawanya yaitu bakmi godog yang berarti merebus. Bakmi jawa ini dimasak dengan menggunakan aneka jenis racikan bumbu yang khas dari jawa sehingga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Jawa Godog (Rebus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
