Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 250 gr Mie basah, seduh tiriskan
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Selembar daun kol dan 3 lembar daun sawi
- Ambil secukupnya Daun selederi dan daun bawang
- Ambil secukupnya Saos tiram, kecap dan saos tomat
- Sediakan 1/2 gelas kaldu udang (bisa air biasa)
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil Cabai (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap, garam dan gula
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan2, rendam mie dgn air panas setelah setengah matang tiriskan
- Iris2 daun kol, sawi, daun bawang dan sosis
- Goreng sebentar bawang merah, putih dan kemiri kemudian haluskan dgn cabai
- Goreng sosis dan tambahkan sebutir telur aduk terus
- Masukkan bumbu ulek dan daun bawang, aduk terus sampsi rata kemudian masukkan saos tiram, kecap dan saos tomat aduk kembali sampai tercampur rata
- Masukkan mie basah yang sudah ditiriskan dan aduk kembali. Masukkan sayuran, bumbu penyedap, garam dan gula juga setengah gelas air kaldu aduk sampai rata dan mie masak sempurna
- Koreksi rasa dan mie goreng jawa siap disajikan
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
