Sedang mencari ide resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie aceh goreng menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie aceh goreng:
- Siapkan 250 gr mie lidi
- Siapkan 100 gr daging ayam giling
- Siapkan Seikat caisim
- Gunakan 2 lembar kol
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya seledri/daun sop
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil Bumbu lainnya hrs digoreng dulu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 25 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Mie aceh goreng:
- Rebus mie lidi samapi matang, lalu siram dgn air dingin dn tiriskan
- Goreng bumbu (yg udh sy kasih note hrs digoreng dulu) setengah mateng aja gorengnya, lalu haluskan bumbu bersama dgn bumbu lain
- Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan ayam giling, dn sayuran, setelah dirasa matang, masukkan mie lidi, tambahkan gula,garam, kecap manis dn saos sambal, koreksi rasa
- Enak dimakan saat msh hangat
- Yg ini untuk anak batitaku, tnp lada dn cabe
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
