Lagi mencari inspirasi resep mie ayam solo 🍝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo 🍝 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin. Perdana bikin mie ayam solo. biasanya mie ayam kering hehe Alhamdulillah cocok 🙏 Fokus ke toping ya, mie nya cece beli jadi 😁 Penyajian Tak terkecuali mie ayam khas daerah Solo, juga memiliki kekhasan rasa maupun tekstur dan kekenyalan mienya, yaitu toping ayamnya cenderung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo 🍝, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo 🍝 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam solo 🍝 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo 🍝 menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam solo 🍝:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Gunakan 250 gr tulangan ayam
- Sediakan 6 bks indomie goreng
- Ambil 2 ikat sawi
- Siapkan Minyak ayam :
- Siapkan Secukupnya kulit ayam
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan Kuah ayam :
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1 ruas lengkuas & jahe (geprek)
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm raja rasa & kecap asin
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam. Masukkan ulekan kunir dengan ketumbar yg sudah dihaluskan dan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam solo 🍝:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih jika sudah matang angkat dan suwir2 (simpan kaldu rebusan ayam).
- Minyak ayam : goreng kulit dg minyak panas sampai kering. Jika sudah matikan api masukkan bawang putih lada & garam aduk2.
- Panaskan kaldu rebusan ayam masukkan semua tulangan ayam tambahkan lada & garam tunggu sampai mendidih.
- Tumis semua bahan kuah sampai harum. Tambahkan 2 sdm minyak ayam, bubuk kari & bumbu2 yg ada di indomie aduk2 lalu masukkan ayam suwir.
- Tambahkan kaldu ayam, garam, gula, lada, kecap, minyak wijen & raja rasa. Jika sudah mendidih masukkan daun bawang masak sampai mendidih dan koreksi rasa.
- Cara bikinnya tuang 1 sdm minyak ayam di mangkok tambahkan mi dan sawi yg sudah direbus aduk2 lalu siram dg kuah mi ayam.
- Mi ayam siap disajikan dg tambahan bawang goreng, sambal/boncabe/saos/kecap sesuai selera 😍.
Mie Ayam Pilist merupakan daya tarik kuliner mie ayam khas Solo yang berada di pusat kota Solo. Keberadaannya cukup dikenal karena warung ini sudah berdiri cukup lama dan memiliki cita rasa yang cukup lezat. Makan mi ayam di sini kamu bakal puas dengan potongan ayamnya yang besar-besar dengan kuah gurih berwarna kecoklatan dan taburan daun. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant mie ayam solo at the address: Indonesia, Riau, Perawang You can download MAPS.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo 🍝 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
