Lagi mencari ide resep ayam di mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam di mi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam di mi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam di mi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam di mi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam di mi ayam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam di mi ayam:
- Gunakan Secukupnya ayam potong kecil2 sisihkan
- Sediakan Bahan blender
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunir
- Gunakan 9 bangmer
- Gunakan 6 bangput
- Sediakan 3 cabai
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 6 kemiri
- Siapkan Tambhn
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 lmbr daun saam
- Siapkan Serai
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Daun bawang iris kasar
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya gula merah
Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Mie di tempat ini mempunyai bentuk yang pipih dengan tekstur yang lembut tetapi kenyal. Terdapat berbagai menu yang dapat dipilih di kedai ini. Rekomendasi mi ayam enak buat sarapan yang pertama ada Bakmi Gang Kelinci di Pasar Baru, Jakarta Pusat.
Cara menyiapkan Ayam di mi ayam:
- Cuci bersih ayam potong, iris daun bawang sisihkan
- Blnder halus bumbu, kemudian tumis smpai harus lalu susul daun jeruk,salam, sere, aduk2 lg smpi wangi
- Kemudian masukan ayam aduk2 kecap, beri masako rasa ayam, gula merah, aduk kembali tunggu sebentar kemudian kasih air secukupnya masak hingga matang dan air agak menyusut tes rasa dan trahir beri daun bawang iris selesai
Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Bakmi Ayam di Jakarta ini menggunakan mie yang ukurannya kecil-kecil, keriting, dan terasa garing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam di mi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
